Carrillera de añojo
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Dehesa El Milagro - Ayala
Tienda verificadaDehesa El Milagro, Calle de Ayala, Madrid, España
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La carrillera de añojo procede de los músculos maseteros, situados a ambos lados de la mandíbula del animal. Al ser una zona muy trabajada durante la vida del añojo, su carne es firme en crudo pero extraordinariamente tierna cuando se ...
Reseñas de Clientes
5.0 de 5 estrellas
Natalia del Río
28 de febrero de 2026
Acabamos de comernos un capón relleno que compré después de navidad. ¡Buenísimo! No ha sobrado nada. Tierno y sabroso
María Avello calleja
29 de diciembre de 2024
Compro en ñ tienda del mercado de la Paz , el personal tanto el de mañana como el de tarde no puede ser mejor . Los productos muy buenos , la carne qu...
Manuel Pijuan
24 de mayo de 2022
Hasta ahora ninguna queja de los productos recibidos en los 3-4 meses que llevamos como consumidores. Todo lo que hemos probado ha estado bueno y ha l...
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