Morro de añojo ECO
7.00€
Ubicado en Salamanca
Dehesa El Milagro - Ayala
Tienda verificadaDehesa El Milagro, Calle de Ayala, Madrid, España
AbiertoCierra 20:00
Ver tiendaDescripción del Producto
El morro procede de la zona nasal del añojo, formada por tejidos ricos en colágeno y cartílago. En crudo presenta una textura firme, pero durante la cocción prolongada se transforma en una pieza tierna, jugosa y ligeramente gelatinosa, perfecta para absorber ...
Reseñas de Clientes
5.0 de 5 estrellas
Ignacio Cordova Pou
5 de junio de 2026
Jose Antonio ofreció un trato excelente yendo más allá de su trabajo para cortar la fruta y prepararla con mucha atención y volveré seguro. Gracias al...
Natalia del Río
28 de febrero de 2026
Acabamos de comernos un capón relleno que compré después de navidad. ¡Buenísimo! No ha sobrado nada. Tierno y sabroso
María Avello calleja
29 de diciembre de 2024
Compro en ñ tienda del mercado de la Paz , el personal tanto el de mañana como el de tarde no puede ser mejor . Los productos muy buenos , la carne qu...
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