Seleccionamos los mejores pimientos del piquillo y los asamos con leña de Haya. Los Pelamos Sin Agua para que no Pierdan Su Sabor, Los Rellenamos con una delicada bechamel de Bacalao Desalado, Gambas, Langostino y Verduras Pochadas. Es un proceso muy laborioso con un resultado delicioso. Destaca Su Bajo Contenido...