Tomando como base Nuestra Famosa Salsa de Tomate Hacemos esta Boloñesa "A Nuestra Manera". Sofrito de Tomate Con Cebolla, setas, ajo y pimiento verde al de y añadimos Carne de cerdo y de ternera a partes iguales más un toque suve de especias y doso de jérez. No está ácida...