Es un plato 100% vegetal cuya base son nuestros tiernos garbanzos y que hemos guisado con verduras (patata, zanahoria y apio). Están acompañadas de una salsa de curry hecha con aceite de oliva, cebolla, puerro, pimiento verde, tomate y unos toques exóticos a base de leche de coco, curry y...