Uno de nuestros platos más famosos: ahuecamos a mano los mejores corazones de alcachofa y los rellenamos con una bechamel a base de marisco (gambas y langostinos). Terminamos el plato con una deliciosa salsa de marisco (cigalas, gambas y langostinos) y pescado ahumado con verduras. El sabor es sabroso pero...